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2024년 11월 14일 목요일

맛있는 비빔물국수


친구집에서 먹어본건데 맛있어서 리서피 받아왔어요.
보통 비빔자우만들듯이 민든 후 먹기전에 갈아만든 배 음료를 섞어줘서 묽게 해요.비빔국수지만 물이 좀 많게요.
너무 맛있더라구요. 해볼려고 음료수 사다놨어요.

(6인분)
고추장 6스푼
고춧가루 3스푼
양조간장 2스푼
사과식초 2스푼
설탕 1.5스푼
올리고당 4스푼
매실액 3스푼
다진마늘 3스푼
다진대파 2스푼
갈은깨 4스푼
+갈아만든배 1캔(340ml) 

먹기전 참기름이나 들기름 한바퀴~~ 

비빔장만 먼저 만들어 놓고 쫄면,골뱅이무침 해도 되고 비빔국수할때만 갈아만든배 넣어서 자작한 장비빔국수로~~ 
이렇게 친구가 알려줬어요.

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