트레이더죠 잡채 활용

두개 사면 6불 정도 하는데요 거기에 고기만 좀 볶아서 넣어 훌륭한 디쉬 완성~

딸 친구들 왔는데 싹 비우네요. 잘 먹었어요.

잡채는 냉장 보관했다가 요리하는 것이 맛이 더 좋아요. 얼렸다가 하면 가능은 한데 맛이 떨어져요.  제품에 불고기만 첨가하면 되어요.

팬에 고기를  불고기 양념하여 볶구요 거기에 기름 좀 더 두르고 잡채 산거를 두개 털어 넣은 후 중불에 익히면 면이 부드러워지면서 제대로 된 잡채가 탄생해요. 너무 너무 쉬운 잡채 만들기.

깨소금 솔솔 뿌려 내면 직접 만든 줄 알아요.

양도 제법 되어 큰 접시에 한 접시 나와요. 

손님 초대 5인분 음식 만드는데 이 잡채랑 트레이더죠에서 산 엘에이 갈비.

두가지 요리가 쉽게 준비되니 두가지만 더 준비해서 쉽게 손님상 차렸네요.

만든 음식은 오븐 안에 넣어두면 덜 식어요.

먼저 오븐 요리를 해서 달구어져 있으면 더 좋고 그렇지 않더라도 공기 중에 두는 것보다는 덜 식어서 좋은 듯요.

요렇게 담아 두었다가 상에 올리기 직전,  전자렌지 돌려서 내면 돌리는 시간 짧아도 되고 요리 중 부엌 어지럽게 자리 차지 하지 않고 좋네요.

디저트는 초코딥을 만들어서 알아들 먹네요.

화이트 초코렛은 전자렌지에 녹인 다음 지퍼락에 넣어 모서리에 작은 구멍을 낸 후 그림을 그리더라구요.

다 큰 어른이 되었지만  솜씨는 초딩이랑 다를바 없네요.

발렌타인도 다가오고 아이들과 재미로 할 수 있는 아이템이죠.