집에서 해먹는 베트남 쌀국수

미씨에서 얻은 정보인디요 베트남 쌀국수 국믈로 맛있다고 이구동성 얘기하는냉동제품이 있었어요. 바로 이것.

농축국물이 얼려있는 제품. 조금만 사용하여 믈을 븟고 사태 쇠고기 넣어서 삶고 나중에 고기는 꺼니 얇게 썰어 얹고 양파, 할로피뇨 얇게 썰어 얹으라고요. 10인분 이상 만들 양이 되지 않나 싶어요.

오리엔탈 마트에 이 상표가 있었으나 똑 같은게 없고 매운맛이 있더라구요.

오리고기 샤브샤용이 있길래 그것도 사오고요. 쇠고기는 너무 기름기 많아 오리고기로 샀어요.

숙주나물, 실린트로도 사고요.

고기는 끓을때 넣어서 더익혔고 야채는 그릇이 담고 나중에 넣었어요

 오리고기가 약간 질기긴 했지만 맛 있었어요.

날씨가 폭염 상태라 하니 당분간은 못해먹을 듯요.