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2024년 10월 5일 토요일

2024 타이페이 : 딘 타이 펑의 디저트

이 식당은 타이완의 대표적인 식당인데요 세계 곳곳에 지점이 있어요.
한국에도 몇 곳있고 저는 런던에서 막었는데 최근에 뉴욕에 오픈 했어요.
숲만두가 유명해요.

이번에는 타이페이가 본가인 지인과 같이 가서 다양한 음식을 먹었는데요 역시 오리지날 숩 덤플린이 가장 맛있더라구요. 야채로는 궁채 맛있었구요. 타이페이에는 많은 지점이 있지만 퀄러티 컨트롤이 잘 되어 어느 집이나 다 맛있다고요.
예약을 받지 않는데 101빌딩 지하에 있는 지점은 접근성이 좋아 줄이 항상 길다고해요.
우리 팀은 거기서 도보로 10여분거리에 있는 다른 백화점 지하의 지점으로 갔어요.대기 별로 없이 먹을 수 있었고 직원 중  한국어 잘 하는 사람이 있더라구요. 메뉴판에도 한국어 있고요.

이번엔 디저트를 다양하게 먹어봤어요. 


만두랑 비슷한 사이즈고 서빙도 비슷하게 때뜻하게 해주는데 안에 단팥이 들어있어요. 찐빵과는 또 다른 맛.


이것은 목이버섯 하얀색으로 만든다고 하여 놀랐어요.
디저트와 버섯? 안 아울리는 조합 같은데 괜찮았어요. 많이 달지 않아서 좋아요.


이것은 우리나라 술빵 같은 맛.


이 안에는 커스터드나 초코렛이 들어 있는데 뜨겁게 서빙되니까 자르면 줄줄 흘러요.


디저트가 따뜻한 것이 많고 재료가 다양하고 죽같은 것도 많아서 특이했어요.



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