넘 쉬운 토마토 카레

 

토마토 카레인데 릴스 뜨는 것을 보고 시도했는데 맛있었어요.

만들기도 쉬웠는데 칼 사용 해서 썰지 않아도 되어서 좋았어요.

냅비에 토마토와 양파, 닭가슴살 ,마늘등을 넣고 물 넣고 끓입니다.

이때 닭가슴살이 없어서 닭윙을 사용한 후 나중애 뼈를 잘렸어요. 마늘 없어서 파를 넣구요. 토마토가 좀 많이 들어갔고요.

한참 끓인 후 뭉게 주고 가위로 썰어준 후 고형 카레를 두조각 넣었어요 토마토 맛이 강해서 카레 맛이 약하기에 두조각을 넣었어요. 

더 끓여서 완성.

밥 위에 얹어서 먹으니 맛나고 영양적으로도 모두 넘 좋아서 자주 해먹을 듯요.

마침 집에 피클 종류가 많아서 다 꺼내놓고 먹었어요. 맛있었어요.