2019년 10월 8일 화요일

한국행 3 : 올리앤의 파스타와 피짜

가성비 좋은 체인 파스타집, 올리엔.
누룽지 파스타라던가, 샐러드 피짜 등 한국에서나 가능한 이탈리안 음식들이 맛있었어요.
실내 장식도 모던하고 좋구요.




제가 간 곳은 강릉 교동점











2019년 10월 7일 월요일

한국행 2: 홍대앞 한식 브런치 아비아채






 아침 일찍 만나야하는데 한식을 먹고 싶을 때 가면 좋을 곳.
한식 브런치집.
위 사진의 메뉴는 비빔국수, 궁중 떡볶기, 새참.
새참은 2-3인분 용이구요. 메뉴가 양식과 섞여있네요.
아이디어 짱이고 색다른 음식체험 이었어요. 




한식집 같지 않은 실내 공간, 브런치 카페에서 한식을 먹는 느낌. 냄새 심하고 찌게 끓이고 그런 음식은 안되지만 브런치화 할 수 있는 한국음식을,샌드위치나 파스타 먹는 집 같은 분위기에서  먹을 수 있어 좋았어요.

복잡하고 시끄럽지 않게 한식을 먹는 것도 좋더라구요.
커피와 디저트등도 시킬 수 있구요.

한국행 1: 제주도 새빌 카페





















낡은 리조트를 리노베이션해서 카페로 만든 곳인데 넘 멋졌어요.




내부는 이층으로 되어있고 엄청 넓구요 어느쪽에서도 뷰가 참 좋았어요.

오름이 보이고 말이 풀 띁는 것도 보이구요.
베이킹한 과자와 빵 종류도 맛있었어요.
제주도는 뷰가 다양한 카페들을 즐기기가 좋은데 이 카페는 단연 으뜸이었네요.


2019년 10월 3일 목요일

팀하스 목사님의 P 31

팀하스 목사님은 잠언 31의 말씀을 바탕으로 기업을 운영하셨다고 그의 책에서 밝힌다.
그 골자만 여기에 정리해 보기로...




회사의 모토가 " 우리는 어려운 이들을 위해 존재한다." 인 회사의 경영전략이다.


10절: 누가 현숙한 여인을 찾아 얻겠느냐. 그의 값은 진주보다 더 하니라.
Be rare. 고귀한 성품을 가진 회사

고귀한 성품을 가진 여인

11절: 그런 자의 남편은 그를 믿나니 산업이 필접하지 아니하겠으며
Earn trust. 고객의 신뢰를 얻는 회사

남편의 신뢰를 얻으며

12절: 그런 자는 살아 있는 동안에 그의 남편에게 선을 행하고 악을 행하지 아니라느니라.
Be kind 상처를 주지 않는 회사

선을 행하며

15절: 밤이 새기 전에 일어나서 자기 집안 사람들에게 음식을 나누어 주며 여종들에게 일을 정하여 맡기며
Provide 인정을 베푸는 회사
사장이 제일 일찍 가서 솔선수범

새벽형 인간이고

16절: 밭을 살펴보고 사며 자기의 손으로 번 것을 가지고 포도원을 일구며
Invest prudently 신중하게 투자하는 회사.
초기 자본을 은행에서 빌리기는 했으나 친척이나 지인의 돈을 빌리지는 않음

신중하게 가정 경제를 꾸려가며

17절: 힘있게 허리를 묶으며 자기의 팔을 강하게 하며
Work diligently 다함께 뛰는 회사

부지런하며

18절: 자기의 장사가 잘 되는 줄을 깨닫고 밤에 불을 끄지 아니하며
Make profit 이윤을 창출하는 회사
수익을 남기도록 열심히 일해서 밤에 등불을 밝힐 수 있게 되었다는 뜻이지 밤새 일했다는 뜻이 아님.

이윤을 만드는 경영을 하며

19절: 손으로 솜뭉치를 들고 손가락으로 가락을 잡으며
Lead by example 주인이 솔선수범하는 회사
관리자라도 직접 일을 함

솔선수범하며

20절: 그는 곤고한 자에게 손을 펴며 궁핍한 자에게 손을 내밀며
Seek the higher purpose 높은 목적을 가진 회사

힘들고 어려운 사람들을 도우며

21절: 자기 집 사람들은 다 홍색옷을 입었으므로 눈이와도 그는 자기집 사람들을 위하여 염려하지 아니하며
Prepare for uncertainty 항상 준비된 회사
예비비를 저축함

미리 미리 준비하고 

22절 : 그는 자기를 위하여 아름다운 이불을 지으며 세마포와 자색옷을 지으며
Dress well 단정한 차림의 회사
침대를 자기 손으로 정리한다는 뜻.

단정하며 

23절: 그의 남편은 그 땅의 장로들과 함께 성문에 앉으며 사람들의 인정을 받으며
Help the client get promoted 고객의 성공을 돕는 회사

남편과 자녀의 성공을 도우며

24절: 그는 베로 옷을 지어 팔며 띠를 만들어 상인들에게 맡기며
Go the extra mile 엑스트라 마일을 실천하는 회사
띠는 사쉬같은 예븐 장식을 말한다.

엑스트라 마일로 정성을 다하며

25절: 능력과 존귀로 옷을 입고 후일을 웃으며
Be distinguished 품격과 인품을 갖춘 회사

품격과 인품을 갖추며

26절: 입을 열어 지혜를 베풀며 그의 혀로 인애의 법을 말하며
Be eloquent 인애로 격려하고 조언하는 회사
특히 상사가 화내지 않고 지혜로

지혜있고 설득력 있는 말을 하며

27절: 자기의 집안 일을 보살피고 게을리 얻은 양식을 먹지 아니하나니
Be honest 투명한 회사

게으르지 않고

28절: 그의 자식들은 일어나 감사하며 그의 남편은 칭찬하기를 덕행있는 여자가 많으나 그대는 모든 여자보다 뛰어나다 하느니라
Praise that matters 가족의 칭찬과 인정을 받는 회사

가족의 칭찬과 인정을 받으며

30절: 고운 것도 거짓되고 아름다운 것도 헛되나 오직 여호와를 경외하는 여자는 칭찬을 받을 것이라.
The true wisdom 하나님을 두려워하는 회사

하나님을 두려워하며

31절: 그 손의 열매가 그에게로 돌아갈 것이여 그 행한 일로 말미암아 성문에서 칭찬을 받으리라
The reward, the promise 하나님의 언약을 체험하는 회사

열매를 거두리라.

가정을 이끄는 홈메이커의 입장에서 읽어보며 행동 지침들을 정리해보아도 좋을 듯하여 함 해보았다. 

고귀한 성품을 가진 여인은
남편의 신뢰를 얻으며 선을 행하며 새벽형인간이며 신중하게 가정 경제를 꾸려가며 부지런하며 이윤을 만드는 경영을 하며 솔선수범하며 힘들고 어려운 사람들을 도우며 미리 미리 준비하고  단정하며 남편과 자녀의 성공을 도우며 엑스트라 마일로 정성을 다하며 품격과 인품을 갖추며 지혜있고 게으르지 않고 가족의 칭찬과 인정을 받으며 하나님을 두려워하며 열매를 거두리라.

쭉 읽어보는데 찔리는 부분이 넘 많다.

책 읽기 : 낙타바늘과 팀하스 목사님의 페이버

부자가 천국에 이르는 것은 낙타가 바늘 구멍을 통과하는 것과 같다는 성경말씀이 있죠.
이 말씀을 들은 제자들이 부자도 아니면서 한숨을 쉬는데 내 모습같네요. ~ 그만큼 사람 안에 있는 물질에 대한 욕망이 크고 그것을 예수님께서는 경고하시는 것이 겠지요.

이런 생각도 해보았습니다.
낙타가 바늘구멍을 통과한 예:
      아브라함 이삭 요셉 욥 다윗 마가(마가의 다락방이 컸으므로) 루디아 (포목장사를 크게 한거 같으므로)....
즉 하늘나라에 들어간 것이 확실한 인물들 중에 부자가 제법 있다는 것이지요. 구약에만 있는 것이 아니라 신약에도 있어요.

결국 우선순위를 말씀하시는거 같다는 생각을 합니다.
하나님이 삶의 중심일때 때로는 부유한 모습으로 그를 사용하시기도 하고 때로는 가난하고 청빈한 모습으로도 그를 사용하십니다.

현재에도 하나님의 사람이면서 부자인 사람들은 있는 듯합니다
대형교회 부자 목사님들 말구요, 우리 교회 말씀사경회 강사로 오신 하형록, 팀하스 회사 사장님 같은 분.
이 분은 목사님이시기도 한데 직원 50명의 주차빌딩을 설계하는 큰 회사를 운영하고 있는 사장님 이기도 합니다.

Your business is our life.  즉 비즈니스를 잘 하는 것이 목표인 회사생활을 하며 29세의 나이로 중역이 되는 등 성공했으나 갑자기 찾아온 심장병으로 생명의 위협을 느끼며 병상생활을 하다가 성경을 완독하며 회심하여
Your life is our business. 로 삶의 모토를 바꾸고 이웃의 삶을 살리는 것을 목표로 회사를 세우고 운영하며 성공적인 삶을 살고 계신 분.

Your life is our business의 이웃 사랑의 정신으로 하나님 보시기에 좋은 모습으로 살아가자 하나님께서 주시는 엄청난 페이버를 받게 되어 회사를 고속성장 속에 키워가게 되었고 그  수익의 20프로를 사회로 환원하며 이웃을 위해 생존하는 회사를 운영하고 있다고 해요.

회사의 경영방식이 넘나 성경적이어서, 단순히 회사 내에 기도모임을 만들고 하는 그런것이 아니라 회사의 존재이유와 경영 전체를 기독교적으로 하는 것이어서 냉정한 비즈니스 세계에서 살아갈수 있을까 싶은데 또 그 방법이 세상적인 어떤 경영철학보다도 더 성공적으로 회사를 이끌어 준 것 같아요.





이 분이 회심하고 바로 실천한 이웃 사랑과 희생의 경지는 아브라함이 아들 이삭을 바치는 경지의 희생인데요,  심장 이식 수술을 받아야하는 순간, 자기 순서가 된 심장을 옆방의 위급한 환자에게 양보하셨다고 해요. 네 이웃을 네 몸과 같이 사랑하라는 성경말씀이 마음을 스쳤고 실천하지 않을 수가 없었다고  해요.

그 이후의 삶은 자기 희생이 승리를 가져온다는 것을 증명해보이는 삶이었구요.

바울은 재물이 아무 가치가 없어서 배설물로 여겨진다고 했었지요.
팀하스 목사님은 재물을 배설물로 여기는 것은 아니지만  그 자체를 목적으로 하지 않고 .이웃 사랑의 수단으로 사용하려는 기본 마음을 지키는 삶. 삶의 주인이 하나님이냐 돈이냐 하였을 때 주인의 자리를  돈에 내어주지 않으며 돈을 툴로 다룰 줄 아는 분이었어요. 
하나님을 우선하는 마음이었기에 담대하고 강하게 세상을 이기며 살 수 있었던 것이, 절대 절명의 회사의 위기의 순간에도 하나님 앞에서 바르게, 솔직하게 책임을 지고 잘못을 인정하는 태도로 강함과 담대함으로 대처하셨더라구요. 그 방법이 위기를 넘기고 성공으로 이끌게 했구요. 죽으면 죽으리라의 에스더를 보는 것 같았어요.

바울은 하나님께서 주시는 채워짐이 너무나 커서 세상적인 명예와 부와 나를 알아줌이 암 것도 아닌 고귀한 기쁨을 체험한 신앙의 고수였는데 팀하스 목사님도 그런 경지의 기쁨을 알고 계신 분 같아요. 하나님께서 주시는 페이버에 감사할 때 단지 그 페이버가 가져오는 성공과 부에 감사한게 아니라 그렇게 놀랍게 역사하시는  하나님을 체험하고 알아가는 그 자체에서 오는 기쁨과 평안이 더 큰 그런 경지.....그렇게 어마어마한 하나님을 체험하는  경지의 삶에 두는 가치가 세상 모든 가치를 뛰어넘는 .....이 분 어마어마라는 표현을 엄청 좋아하시더라구요. 설교 중 어마어마하게 많이 쓰셨어요. 이분이 체험한 하나님에 대한 경외감의 표현이겠지요. 
(직접적인 만남에서 이런거 캐취하는거 재밌어요. 책만 읽어서는 모르는...별거 아닌 사소한 거지만요. 설교 먼저 듣고 책 읽었는데 책에서도 어마어마라는 표현이 나오더군요.)

바울, 팀하스 목사님과 같은 그런 맘 알아가는 삶이길 바라는데
아직까지의 내 물질에 대한 태도는 바라도 갖게 되는 것도 아니니 맘 편하게 물질의 가치를 인정하지 않으며 포기하는쪽이 아닌가 싶기도 해요.~ 하나 받은 달란트조차 땅에 묻는 태도를 마치 물질을 초월한 것과 혼동하는 태도 같기도 하구요. 

팀하스 이분의 설교는 우리교회 홈 페이지에 다 있구요, 책은 P31 과 페이버 두권 쓰셨는데 영어가 더 편하신 분이시라 영어로 쓰면 한국 출판사에서 한글로 번역하여 책으로 냈다고 하네요. 두권 모두 한번 잡으니 손을 떼지 못하고 쭉 읽게 되더라구요. 

몇몇 남기고 싶은 구절들...

* 나를 누군가에게 주기위해 내가 항상 하려고 애쓰는 것이 두가지 있다. 
"저 여기 있습니다. 제가 하겠습니다."
"다 끝냈습니다."

* 부주의로 생긴 실수로 절대 절명의 위기상황에서 고객에게 보낸 이멜. 고객은 크리스찬이 아닌데 교회에서 일어난 일에 대한 이멜보다도 더 하나님께 맡기고 돈이 아니라 사람을 살리는데 우선 순위를 둔  모습의 이멜이다. 그런데 놀랍게도 고객의 와이프가 크리스찬이었고 문제는 잘 해결되었다고한다.

고객님께
이번 일로 마음이 무척 무겁습니다. 지난 주말 내내 회사 중역들과 함께 대처 방안을 마련하느라 골몰했습니다. 이번 사태를 해결하기 위해 저희가 할 수 있는 모든 일을 할 것임을 알려드립니다. 어제 저희들은 회의실에 모여 다음과 같이 기도드렸습니다.
1. 이번 사태로 인해 우리 모두가 마음에 상처받지 않도록 해주시고
2. 이번 사태를 통해 우리 모두가 공중 안전, 건강, 복지에 대한 책임감을 더 신중하게 배울 수 있도록 해주시고,
3. 이번 사태를 통해 우리가 서로 더욱 친밀해질 수 있도록 해주시고,
4. 이번 사태를 통해 우리가 자신의 능력의 한계를 알게 해주시고
5. 이번 사태를 계기로 우리가 전능하신 하나님께 더 다가가게 해주시고
6. 이번 사태를 잘 해결할 수 있는 좋은 지도자를 세워주십시오.
걱정을 끼쳐 드려 죄송합니다
이 문제를 해결하는데 최선을 다 하겠습니다.

* 이웃 사랑으로 엑스트라 마일의 원칙을 실현하기 위한 세부지침. 
이렇게 고객 입장에서 고객을 챙기면 고객을 찾기 위해 접대하고 애쓰지 않아도 고객이 찾아온다고....한번 찾은 고객의 80프로 이상 다시 찾으면 비즈니스는 성장하게 된다고 한다. 70프로이면 현상유지라고...

1. 전화가 오면 꼭 그날 전화를 해주어라.
2. 항상 미리 보고하라.
3.지시를 받은 것보다 조금 더 하라.

퍼스트 와치 옆의 밀크쉐이크 팩토리






밀크쉐이크 팩토리가 퍼스트와치 앞에 생겼어요.
초코렛을 기본으로 한 쉐이크. 딸기나 다른 과일종류는 쉐이크의 주류는 아니구요 주로 초코렛을 넣은 쉐이크 전문점이예요.




엄청시리 달다할거라 생각했는데 그 정도는 아니고 초코렛 맛과 우유의 맛이 풍미가 있달까.... 맛있더라구요.





가격은 텍스 포함하니 7불대. 비싸요.

밤 늦게 까지 오픈하기에 밤 늦게 배회할 일이 있어 어디갈까 하다가 들러봤는데 맛 괜찮았어오.