2024년 3월 5일 화요일

무설탕 무버터 오트밀 쿠키


오트밀, 바나나, 너트, 과일 말린거, 아몬드 우유. 밀가루, 계란으로 만든 안식용 쿠키.
버터와 설탕 대신  바나나를 많이  넣어요.
바삭한 질감은 부족하지만 단맛은 제법 나서 먹을만한 간식이예요.

잘 익은 바나나 4개
2컵 오트밀
1/4 컵 아몬드 밀크
1/4컵 레몬 제스트 ( 코코넛을 대신하여)
1/3 컵 데이트, 프룬, 오렌지등 과일말린거(집에 있는거 사용)
너트류를 반죽 보면서 적당히 넣음
350도에서 15~20분 구움

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