2024년 11월 14일 목요일

연근 샐러드


깜빡 잊고 연근만 넣었는데 배를 썰어 넣으면 더 맛나요.
연근을 식초 넣은 물에 살짝 데치고 얼음물로 식햐 사각사각한 식감이 나게 해요.

소스를 만들어 바무리면 끝인데요,
소스는 참깨를 갈고 마요네즈 넣고 살탕 넣으면 끝.
좀 걸쭉한데 버무리면 믈이 나와서 괜찮아져요.



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