2025년 2월 3일 월요일

집밥 : 코스코 육개장 이용한 육개장

코스코 육개장 세일 중인데 5개 사서 냉동실에 쟁여 놨어요.
한팩 플어서  양을 불려 먹는데요, 콩나물이나 숙주나믈, 고기를 더 넣고 끓이다가 파를 더 넣어주고 계란도 2개 정도 풀어서 넣어줘요.
그럼 제법 푸짐한 육개장이 만들어져요.


겨울 내내 딸어지지 않게 만들어서 쟁여 넣고 먹는 메뉴 중 하나예요.
이런 저런 재료 다 넣어 만들려면 힘든데 이렇게 하면 쉬워요. 맛도 꽤 괜찮고요.





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댓글 4개:

  1. 이복희2025년 2월 3일 오후 7:04

    육개장 전문점 같으다.
    건더기도 많고..
    장인이 만든것 같으오.

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  2. 익명2025년 2월 3일 오후 8:22

    괜찮아 보이죠? 고추기름 낸 육개장 집에서 하면 잘 안되는데 사먹는 맛 나요.

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  3. 이복희2025년 2월 3일 오후 8:45

    딸 왔을 때
    고추기름내는 법을 설멍해 줬더니..
    아무국에나
    고추기름을 나중에 넣으니
    풍미가 살아 난다고
    아주 좋아 하내..
    배추국..무우국..등

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