코스코 생선 맛있네요

 

요 생선인데요 많이 보아왓지만 생선전 이외에 다른 요리가 생각나지 않아서 안 샀었어요.

 이 생선에 한쪽 껍질이 안 벗겨진 것은 찌게를 끓여서 맛있게 먹었던 적이 있는데 찌게가 껍질, 뻐 우려내는 것도 맛에 중요하기에 이것으로 찌게를 끓이는게 어떨지 싶어서 안 샀었는데 오늘 은 함 트라이해보자 하고 샀는데 너무 맛있네요. 고기에서 단 맛이 나고 비린내 하나도 안 나고 맛있네요.

무우 끓이다가 생선 넣었는데 생선은 다 부서졌네요 생강과 마늘 넣었고 소금 약간으로 간하고 파 넣었어요..

반은 물 작게 넣고 끓여서 간장양념을 위에 끼얹어서 생선찜 같이 해보고 싶었는데 물을 좀 많이 넣은 듯요. 이것도 맛있었어요.