2024년 11월 20일 수요일

곤드레 국수


이 국수를 어디서 언제 샀는지 기억이 안나는데 함 먹아보려고 사용법을 보았어요.
실온의 물에 50분정도 블리라고 되어있더라구요.
불리면 색이 약간 연해져요.


잔치 국수 고명 얹어서 먹었더니 괜찮아요.
현미 90% 곤드레나물 10% 로 만든 국수더라구요. 흰 밀가루 국수보다 나을듯요.
국수 준비하기도 편하구요.

2024년 11월 18일 월요일

샌프란/산호세 2024 Pier 39

샌프란은 바다를 끼고 있는 도시이고 항구들이 쭉 있는데 39은  감옥으로 사용했던 섬으로 가는 배가 출발하고 바다 사자가 있고 패리스휠이 있어서 볼거리가 많은 피어 인가봐요 
암튼 친구가 여기로 댈고 갔어요.


주변 상점 증에 초코렛  가게가 있었는데 한 브린드 제품으로 꽉찼더라구요. 이  상표 공장이 이곳에 있다고해요. 피츠버그 마트에도 많죠.

패리스휠이 유원지 분위기를 내 주구요.


유람선을 비롯 배들이 많았는데 이 교도소였던 섬에 가는 배도 있었어요.
갈매기와 바다사자.
바다사자는 꽥꽥거리는 소리를 내면서 일광욕을 즐기고 있었는데 5마리 정도 본거 같아요.
어떤 계절에는 갑판이 빽빽하게 꽉 차도록 바다사자가 모여있데요.
5마리라도 볼 수 있어서 다행이었어요.




식사는 맛집이 여러 곳 있었는데 샌프란이 사워 도우 브래드가 유명해요. 사워브라드 도우와 수프, 샌드위치를 먹었어요. 그 포스팅은 다음에 올려요.




2024년 11월 17일 일요일

샌프란/산호세 2024 : RH 가구점 루프탑 레스토랑

RH 가구점은 피츠버그 로스팤 몰이도 있긴한데요 스탠포드 대학 부근의 쇼핑몰에 있는 이 곳은 스케일이 다르더군요.
또 루프탑엔 레스코랑이 있는데 인테리어가 멋져요.
레스토랑 가격이 비싸진 않아서 가봤어요.
예약해야한다는데 워크인으로 갔는데 다행히 1시간 후로 잡혀서 그동안 가구점 구경했어요.









샌프란/산호세 2024 Japanese garden

이 곳은 일본식 정원인데 산책도 할 수 있고 티도 마실 수 있는 곳이었는데 지금은 물이 1/4만 차 있고 관리가 안된 분위기.
그래도 조용한 분위기 느낄 수 있는 곳이었어요.





샌프란/산호세 2024 Philz coffee



민트 이파리가 잔뜩 들어간 이 커피가 특히 유명한 커피집.
3대 커피집 커피를 먹어봐야한데서 마셔봤는데 이집의 민트 들어간 커피가 좋았어요 특색있고  향이 적당하고.~


한강 작가의 작별하지 않는다.

시차적응도 안된 몽롱한 상태에서 읽은 이 소설, 앵무새 구하기로 시작된 이 소설의 마지막이 앵무새의 죽음인 것을 보며 연약한 것을 사랑하는 여리디 여린 감성의 두 여인의 좌절과 절망의 노래 같아 한없이 다운되는 느낌이라 힘들었었다.
앵무새로 시작해서 제주 4.3 사건으로 이어지는 이야기. 힘든 역사를 마주함이 쉽지 않아서 어렵게 구해온 한강의 다른 소설들을 펴볼 엄두가 나지 않았다.
삶의 얼룩진 모습들, 절망을 마주치고 싶지 않아서.

잘린 손가락을 이어 놓고 그 신경줄의 감각을 유지하기 위하여 3분에 한번씩 신경을 찔러야하는 친구, 그 모습은 그렇게 고통을 감수하며 시대에 대한 감각을 유지하며, 힘없이 억사 속에 쓰러저간 사람들에 대한 책임감, 이런 것들을 고통 가운데 외면하지 읺고 그 시선을 견지하는 사람들의 모습 같았다. 작가들, 영화감독, 예술가들의 삶의 고통이 너무나 느껴졌다.
힘들었던 일들, 무김각하게 대충 잊으며 살아가는 나 같은 보통 사람들에게 이 책의 작별하지 않는다, 잊지 않는다 라는 제목은 너무나 무겁게 고통스럽게 다가왔다.

그런데,
이제 책을 읽은지 한달을 넘긴 시점이 되어서야 이 책의 메시지를 좀 더 깊게 보게 돠면서 실패가 아닌 승리의 메시지를 읽게 된다.

작가와 그녀의 친구인 영화감독, 그리고 친구의  어머니. 이들이 붙들었던 것은 생명에 대한 사랑, 작고 힘없는 생명에 대한 존중이다. 이 책이 궁극적으로 보여주고 싶은 것은 이 생명의 존중, 사랑에 대한 승리가 아닐까.
앵무새가 죽고, 친구가 죽어 실패로 와 닿았었는데, 실패가 아니라 승리로 볼 수 있을거 같다.
그들의 육체는 죽었을지언정 혼으로 표현되는 그 정신, 그들의 사랑은 결코 죽지 않는다. 결코 사랑에 작별을 고하지 않는다. 죽음의 위험 앞에서도 무력화되지 않고 사랑을 지켜간다. 

앵무새 쯤은 이 추위와 눈 속에 즉어도 괜찮아. 하는 마음, 공산주의 뿌리를 뽑기 위해서는 젖먹이 어린아이까지 죽여도 된다는 생각, 힘과 권력, 자본의 논리로 역사는 움직인다고 보는 세상에서 관계맺은 생명에 대한 존중과 사랑의 마음. 그 마음의 연대를 귀히 여기는 사람들의.외침을  본다.

한없이 위협이 되었던 눈이 너무나 아름답게도 묘사되고 물의 순환속에 시대를 초월하여 세상에 개입하는 것을 보면서  블가항력적인 자연과 역사의 소용돌이가 눈으로 묘사되는구나 싶었다. 인간이 피할 수 없이 마주하게 되는 삶의 무게.
그 속애서 우리가 붙들어야하는 건 여전히 사랑이고 그 사랑은 죽음으로도 가를 수 없는, 오히려 죽음 이 후까지 가져가야할  우리 삶의 의미이자 전부이다.

순교라는 단어가 떠올랐다.
순교는 죽음에도 굴하지 않고 포기하지 않고 작별하지 않는 것.
눈보라로 죽을 수도 있는 상황이라는 걸 뻔히 알면서도 포기하지 않았던 앵무새 살리기.
앵무새는 살릴 수 없었지만 사랑의 정신은 즉지 않았고 그 정신에 작별을 고하지 않음으로 이들의 혼은 살았고 서로 만난다.
이 여인들과 연대하여 마음에 새겨본다.
사랑과의 작별은 허용되지 않는다.
작별하지 않는다. 그리고 않겠다.
특히 부당하게, 정의롭지 않게 요구되는 사랑과의 작별은 결코 하지 않겠다.


2024년 11월 14일 목요일

샌프란/산호세 2024 : Carmel-by-the-Sea에 있는 레스토랑 Porta Bella

휴양도시에 딱 어울리는 파스타 맛집.
카엘 바이 시 는 바닷가에 난 도로롤 통해 멋진 휴양지 집들을 구경할 수 있고 주변에 아기자기한 선물 가게, 레스토랑, 디자트 가게가 모여있는  비치 마을이예요
이 곳에서 17마일이 가까워요. 17마일 안에는 더 큰 집들이 랏을 크게 자리잡고 있고 길이 상당히 꼬불거려서 바닷가 경치를 즐기고 골프 좋아하는 부자들이 살거 같고 이곳은 걸어서 맛집 가서 밥먹고 쇼셜하고 쇼핑하고 그런걸 즐기는 사람들이 지낼거 같아요. 비치도 걸어서 가고요. 더 젊은 바이브. 실지로 젊은 사람들이 많이 찾고요.







샌프란/산호세 2024 : 패블 비치 마켓

17마일 드라이브 끝자락 다 돌고 나와서 찾아간 골프장 마켓.
거기서 앉아서 바라보는 경치도 좋아서 잠시 쉬어갔어요.
마켓에서 파는 골프용품들은 비싸보였지만 마트 안 커피는 보통의 커피 가격.
냉커피 하나 뽑아서 친구랑 앉아서 마시며 좀 쉬다 왔는데 그 기억도 참 좋네요.







샌프란/산호세 2024: 17 마일 드라이브

카멜 바이 더 시, 바닷가 도시에서 점심 먹고 나서 드라이브 한 곳인데요 절경이더라구요.
처음 몇 스팟은 뭘 보라는거지? 했는데 갈 수록 멋져져요.
까만새가 바위에 빈틈 없이 앉아있는 모습, 그 까만 새가 바다 위에 둥둥 떠 있는 모습, 기묘한 바위에 흰 포말이 부서지는 모습, 바닷가에 딱 붙은 골프장 피블비치 골프장( 3대 골프장 안에 든다고요), 소나무가 바위 틈에 뿌리를 내리고 우뚝 서있는 모습 ( 동해안 하조대에도 이런 나무가 있죠)
사진 왕창 올립니다.