유기농 농장, blackberry meadows farm

왭사이트 들어가면 자세한 인포 있을텐데요

유기농 농장인데 주인이 경작하는 것이 아니라 주인은 땅을 나누어 분할하여 빌려주고 농작물 키우는 걸 도움을 주고요 빌린 사람들이 주말 농장처럼 경작을 하는 식으로 운영되는 농장이예요.

일년에 700불에 빌려주면 최고 1400불까지 소득을 올린다고요.

매주수요일엔 (3-7 pm) 농장이 오픈되어 판매를 한다고 하고 평상시에는 파마스 마켓에 가서 판다하네요.

남편이 지난 수요일에 갔었는데 야채는 살 수 없었고 고기 종류를 사왔더라구요.

소시지 작은거, 비앤나소세지 같은거랑 흙돼지 삼겹살. 계란 사왔는데 계란은 껍질이 다양한 색. 계란 노른자색이 찐하고 무겁고.

흙돼지 삼겹살 대박 맛있었어요.

제주도에서 먹은 거 같은 그 맛.

파운당 10불이었나.

가격 대비 넘 괜찮았어요.

흙돼지고 오게닉.

고기 빨갛게 싱싱하고 비계부분도 질감이 달랐어요.

소금 후추 뿌려 구워서 상추쌈 올려 먹었는데 가깝다면 자주 사오고 싶다 싶더라구요