멸치 간식으로 칼슘 보충

국거리용 큰 멸치이지만 간식처럼 먹고 있는데 후라이팬에 기름 없이 그냥 올려 놓고 뒤적이며 볶고 불을 끈 후 바로 옮기지 말고 여열에 그대로 두면 바삭해지면서 비린내도 없어져서 그냥 간식으로 먹기에도 좋아요.

좀 짜긴한데 너트류랑 같이 먹으면 괜찮은듯요.