집밥 : 멸치 강된장

큰 멸치를 후라이챈에서 구워서 비린내를 없앤 후 사용하고요, 호박, 양파, 파프리카, 고추에 마늘 넣었고 된장 70% 고추장 30% 로 장을 풀고 육수코인 넣고 끓여주다가 진간장과 요리주 조금 넣었어요.

맛나는 별식이 되었네요. 양배추 쪄서 고기 싸서 먹었어요.