삼색 쿠키 ( macha strawberry butter cookie)

주말이라 큰딸이 요리에 열을 올리네요.

크릿.마스 때 만들었으나 충분히 먹지 못한 쿠키 만들었어요.

3가지 색으로 도우를 만드는데요

녹색은 마차가루, 핑크는 마른 딸기를 갈은 거예요.

이걸  하나씩 색별로 올려 놓고 동글동글하면 색이 합쳐지고 설탕에 굴린 후 눌러서 쿠키 모양 잡아 구웠어요.

설탕량 적당하고 마차 맛 딸기맛 버터 향 어우러져 맛나요.~

근래 먹어본 쿠키 중 최고네요.

아마도 도우는 썸프린트 쿠키랑 비슷한 재료로 만들었을 듯요. 설탕양은 줄였다고...

이 쿠키 클마스때 옆집에 주었더니 옆집 미국 아줌마가 마차 들어간 쿠키는 처음이었는지 스타버그에서 맛본  녹차 맛이 나는 쿠키 였다며 엄지척 했어요.

그 애길 들으며 아 미국 사람들은 녹차 맛을 처음으로 스벅에서 알게되는구나 싶었네요.

👉클마스 쿠키 ( christmas cookie)

👉썸프린트 쿠키