2020년 7월 11일 토요일

강추, 난 빵 같은 맛나는 요거트 플랫브레드


큰딸이 코워커에게서 받은 레서피.
플랫 브래드 같기도 하고 난 같기도 한 맛이 나는 빵인데 정말 맛나요. 강추입니다. 만들기도 쉬워요.
재료는요, 플레인 요거트가 들어가는데 인디안 요거트 코스코에서 산거 넣었어요.

¾ teaspoon baking powder
½ teaspoon sugar
2 cups all-purpose flour
1 tsp salt
1 cup plain yogurt

위 재료를 잘 섞어서 플라스틱랩으로 싸서 15분간 둔 다음 홍두께로 칼국수 만들때처럼 동그랗게 밀어서 모양을 만들어요



후라이팬에 기름을 두르고 굽는데 살짝 부풀어오르면서 끝이 브라운 색으로 바뀌면 뒤집어요. 한쪽 면 2분, 뒤집어서 1분 정도 구워냅니다.



넘 맛나요.
저흰 오늘 이 빵 만들어서 인디언 커리랑 같이  먹었어요.

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