홀푸드에서 엘에이 갈비를

홀푸드에서 엘에이 갈비를 파운드당 7불 정도의 가격에 살 수 있다고 하네요.
기다리면 30분 안에 썰어주기도 하고 2일 전에 얘기하면 잘 준비해준다고 해요.



flanken style short ribs 으로 해프 인치 두께로 잘라달라고 하면 요리하기 좋게 썰어 준다고 하네요.