그린 밥

비쥬얼이 엄청 건강해보이는 식사.

파워그린을 없애기위해 만든 식사인데요, 코스코에서 산 파워그린을 푸드프로세서에 양파와 함께 갈고 팬에 밥을 넣고 같이 살짝 볶았어요. 마늘도 좀 넣구요.

그 위에 계란 후라이와 오븐 토스트한 두부를 올렸구요.
참기름 두르고 싱거우면 간장 양념 넣어서 한끼 해결.

요 며칠은 큰딸이 휴가 중이고 휴가 중 할일 없다고 요리를.... 저야말로 휴가를 맞은 셈이죠. 

이 국수는 중국식 수타국수인데 직접 바닥에 탁탁 쳐가며 길게 늘려서 국수를 만들었어요. 역시 수타.  맛있었어요.

레서피 링크 첨부 합니다.

Biang Biang Mian (Biang Biang Noodles) | China Sichuan food

국수 레서피

스테이크 구이를 빵과 샐러드와 함께....

샐러드엔 페타치즈와 빵을 잘라 만든 크루통 올리고,
버섯, 양파를 볶아 사이드로....
제대로 먹었네요.