집밥: 쪄서 만드는 중국 빵

예전에 오븐 없던 시절 엄마가 찜기에 쪄서 만들어주던 빵 같은건디 중국 버전인가봐요.

큰딸이 궁금하다며 레서피 찾아 만들었어요.

맛은 정말 그 맛 비슷해요.

커스터드 대신 바닐라를 넣어 좀 단 맛과 향이 강한 점이 있었고 부드러운 텍스쳐등은 똑같네요.

언제 한국식 빵 레서피도 찾아서 함 해봐야갰어요.

링크 겁니다.

중국식 스팀빵