2024년 2월 12일 월요일

디카페인 커피의 커피 함량


디카페인 커피는 97.5%의 카페인이 제거되어야 디카페인 커피로 인정받을 수 있다고하네요. 즉 2.5% 함량 정도의 카페인이 들어있다는 건데요,

그런데 믹스 커피의 카피인 함령은 한잔에 50mg 정도, 아메리카노 한잔에 100~150mg의 카페인이 들어있다고 해요. 

초코랫이나 콜라에도 카페인이 들어있는데요, 저는 요즘 카피인에 예민래져서 초코렛 먹고도 잠이 안오고 그러거든요.

함량을 찾아보았더니

콜라가 23mg

초코릿 한알은 제품에 따라 많이 차이가 나는데 펑균 17 mg 이라하네요.

몇개 먹으면 믹스커피랑 마찬가지니 잠이 안 올수 밖에요.

다크 초코렛이 밀크 초코렛의 두배 정도 함량이고요.

어린이들 권장량은 44~96 mg 성인은 400mg  이라고요.

와 어릴때 미국에서 아이들 키우며 초코렛 많이 먹였는데. 무슨 때마다 초코렛 엄청 학교애서도 받아오고 곧 발렌타인, 이스터.다가외는데 이럴때 한가득 받아왔었지요.

제한 없이 엄청 먹었던 듯한데 엄마가 너무 무식했네요.

요즘 카피인으로 잠 못자는 현상이 유독 심해서 나의 적정량이 얼마일지 궁금하네요. 실험해봐야할듯요.


녹차는 80도 정도에서 우리면 10 mg 이라고요.

높은 온도로 우리는게 카페인 함량이 높아지게 한데요. 그래서 아메리카노가 믹스커피보다 높은 듯요.

댓글 2개:

  1. 디카페인은 눈가리고 야옹인듯
    우리가 제로콜라.무알콜맥주에 속듯이
    커피도 제로카페인에 속는듯
    그래도 조금은 믿고싶다 가끔저녁먹고난후 먹고싶을때가있거든

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    1. 카페인 양은 0 에 가까운 거 맞아요. 저도 저녁에 먹어도 별 영향 안 받아요. 초코렛이 카페인 함량 많아서 놀랬어요

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