새가족 환영회를 위한 엘에이 갈비 분량

 

한사람에게 한조각 먹는다하면 55-60명 먹을 수 있는 분량을 만들었어요. 새가족 환영회에 가져가기 위함인데 대충 샘즈의 고기팩 한 팩 사면 15쪽 정도가 나오더라고요. 4 팩 사서 고기를 발려내야하는 것들은 따로 발려내고 뼈에 잘 붙은 것들로만 골라서 만든 엘에이 갈비 구이.

굽는데는 1시간 30분 정도 걸리네요. 다음을 위해 적어둡니다.

너무나 풍성했던 음식들, 사진에 다 못 담았네요.